jueves, 4 de enero de 2007

Tortitas

Ingredientes:

- 300 gr de harina
- 25 gr de azúcar
- 2 huevos
- 4 dl de leche
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- Una cucharadita de levadura royal
- 25 gr de mantequilla diluida
- Sirope de vainilla

Preparación:

Mezclar primero los ingredientes en seco y agregar los huevos batidos, la leche, la mantequilla y el sirope al gusto. Poner un poco de mantequilla en una paellita antiadherente y hacer tortitas con la cantidad de un cucharón.

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