- Cintas
- Aceite
- Ajo
- Guindilla
- Hueva rallada
- Pastilla de avecrem
- Sal
Preparación:
Se hierve la pasta en agua salada con una pastillita de avecrem y un poco de aceite. Se van friendo los ajos cortados bien pequeñitos, junto con una guindilla cortada en 2 mitades. Se escurre la pasta y se deja en la olla. Se añaden los ajos, guindilla y aceite de la fritura a la olla. Se sirven las cintas y se espolvorea la hueva rallada al gusto.
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