sábado, 10 de marzo de 2007

Ensaladilla rusa

(8 personas aprosimadamente)

Ingredientes:

- 3 lomos de merluza
- 5 patatas medianas
- 4 huevos duros
- Una lata de atún de 200 gr.
- Variantes
- Aceitunas cortaditas
- Mayonesa

Preparación:

Hervir las patatas peladas, y cuando estén listas, retirarlas y hervir en el mismo agua la merluza, durante 7 u 8 minutos. Cortar eb trocitos todos los ingredientes y mezclarlos bien con la mayonesa.

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