miércoles, 7 de febrero de 2007

Espaguetis

(6 personas aproximadamente)

Ingredientes:

- 1/2 kg de espaguetis
- 400 gr de carne de cerdo picada
- 2 cebollitas
- 2 botes de tomate frito
- Un ajito
- Una pastillita de avecrem
- Albahaca
- Aceite y sal
- Queso rallado al gusto

Preparación:

Se sofríe la cebolla bien cortadita, el ajo y la carne, y se le añade el tomate y la albahaca. Se van hirviendo los espaguetis en abundante agua salada, con un poco de aceite y la pastillita de avecrem. Cuando están listos, se cuelan y se vuelven a meter en la olla con el sofrito. Se dejan al fuego un par de minutos, dándoles vueltas, y se sirven. Se esparce el queso rallado por encima.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Uffff, a éstas horas no puedo ver cosas tan deliciosaaaaaas